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| Author(s): | Apicius [ Marcus Gavius Apicius, Ist c. AD] |
| Title: | De re coquinaria = Über die Kochkunst: Vollständige zweisprachige Ausgabe/ Marcus Gavius Apicius; Herausgegeben, übersetzt und kommentiert von Robert Maier |
| Other title: | Das rümishce Kochbuch des Apicius |
| Expl. Title: | - |
| Orig. Title: | Apicii Libri decem qui dicuntur De re coquinaria et excerpta a Vinidario = Die zehn Bücher des Apicius über die Kochkunst und die Auszüge des Vinidarius |
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| Topics (ro): | literatura latina - gastronomie - carte de bucate - Apicius, Marcus Gavius - sec.I e.n. - text latin - traducere in l. germana | | Subiecte (en): | Latin literature - gastronomy - cookbook - Apicius, Marcus Gavius - 1se c. AD - Latin text - German version | | Reviews: | Google, Amazon (UK,DE,FR), Barnes&Noble, BibNat, BCU, WorldCat, LOC |
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Existing copies:
| Nr. crt. | Nr. inv. | Vol / Nr / An | Subtitle | Copy status | | 1 | DS-365 | / / | | In library |
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| Publisher: | Philipp Reclam jun. | | Published in: | 1991 | Location: | Stuttgart | Edition: | Ed. bilingva | | ISBN: | 3-15-008710-4 | ISSN: | - | Position: | DS/B-2 | | Decimal: | 821.124Apicius=112.2 | Language: | latina-germana |
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| Series: | Universal-Bibliothek; 8710 | | Subseries: | - | | Bibliogr: | - | | Type: | carte | | Pages: | 264p. | | Format: | - | | Illustrations: | - |
| | Editor si traducator: | Maier Robert |
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